Birthday Princess

Om två veckor fyller jag år, wihoo 😉 Dessa söta muffinsformar passar perfekt på Prinsess-kalas. Tänk smarriga cupcakes med choklad & hallon, samt massa glasyr. Mmm, nåt sånt ska jag ge mig på. Och så hoppas jag det blir lite grönare ute, att det finns jordgubbar tillgängliga och att solen gärna skiner hela dagen 🙂 Och en sak till, Liljekonvaljer. Har nog inte firat en enda födelsedag utan liljekonvaljer, en av mina favoritblommor som doftar så gott! Mamma brukar alltid plocka det till mig ♥

Smoothie

När du gör smoothies kan du ju ha i nästan vad som helst. Fick frågan om hur jag gör mina och jag har oftast i yoghurt (naturell eller vanilj), frysta hallon och en banan, samt en liten skvätt apelsinjuice. Taraaa! Det är gott med jordgubbar och blåbär också, ha helst i frysta bär så blir den mastigare och fylligare.

Recept – Fullkornsscones

Scones av fullkornsdinkel:

– 8 dl fullkornsdinkel

– 3 tsk bakpulver

– 100g smör

– 4 dl mjölk

– lite salt

Blanda alltihopa och lägg ut på bakplåtspapper i valfri form 🙂 Grädda i 250 grader 10-15 min. Hur gott och enkelt som helst.

Energi

Naturell yoghurt, Brämhults apelsinjuice, banan, hallon & jordgubbar. Mums!

Men då

                                                                                  Bild Arla

Det är ju våffeldagen idag! Det har jag lite som halvt missat och idag blir det inga våfflor av då vi ska in och storhandla, men vi kör väl kanske fredagsvåfflor då, eller som lunch i helgen 🙂 Jag äter mina såklart med gräddfil, räkor, röd lök & paprika 😛 Jolie vill bara ha glass på sina men brukar äta räkor vid sidan av också. Alla kombinationer tillåtna 😉